fbpx

5 המקומות הכי שווים לאכול בהם סביח!

5 המקומות הכי שווים לאכול בהם סביח!

היא עסיסית משביעה ומזינה, היא יושבת בעדינות בתוך כיס חם של פיתה רכה וחמה,
היא נוטפת טחינה, מלאה ירקות טריים, ביצה רכה וחצילים מטוגנים קבלו את הטוענת לכתר אחרי מנת הפלאפל (שגם ממנו מוסיפים למנה החלומית) הסביח.

האם וופל באמת משמין או רק טעים?

וופל חטיף שקשה לסרב לו

וופלים הם מאכל אהוב ברחבי העולם, ולא בכדי. מהחטיף הטעים והקריספי הזה נהנו כבר מאות שנים, ויש לו היסטוריה עשירה שתחילתה בימי הביניים. במאמר זה נחקור את מקורם של הוופלים, את הוויכוח על בריאותם ומה הופך אותם לאחד החטיפים הטעימים ביותר. נדון גם ביתרונות ובחסרונות של צריכת וופלים.   מהו מקור הוופלים? ניתן לאתר את […]

איך להתאים יין לאוכל?

איך להתאים יין לאוכל?

יין תמיד היה חלק בלתי נפרד מתרבות אנושית. ומילא עוד בימי המקרא תפקיד חברתי וקולינרי חשוב.

מחקר: מה שאוכלים בילדות, עשוי להשפיע על הבריאות בבגרות

מחקר: מה שאוכלים בילדות, עשוי להשפיע על הבריאות בבגרות

מחקר חדש מעלה השערה: מה שאנו אוכלים בילדות יכול להשפיע על תפקוד הגוף באופן ישיר גם לאורך שנות הבגרות. למעשה, ישנה השפעה מכרעת על התפתחות אוכלוסיות חיידקי המעי לאורך שנים רבות. לפי מסקנות החוקרים, גם שינוי של הרגלי האכילה בגיל מבוגר לתזונה בריאה, לא הצליח לתקן את הנזק שגרמה התזונה הלא בריאה בילדות.